Kunst des Backens

Unser Brot und Konditoreisortiment zeichnet sich bei der Herstellung mittels modernster Technik nach wie vor durch die Verwendung qualitativ hochwertiger Rohstoffe aus, die eine einwandfreie und gesunde Ernährung gewährleisten, denn Brot steht immer noch am Anfang der Nahrungsmittelkette und ist durch nichts zu ersetzen.

Zu unseren besonderen Spezialitäten gehören aber zweifellos die große Fladenvielfalt, allen voran natürlich die unvergleichlichen Reisfladen. Das Geheimnis ist auch hier die Verwendung ausschließlich erstklassiger Zutaten wie der Frischmilch, die nach wie vor direkt vom Bauern aus Hauset bezogen wird.
Das Sortiment der Fladen reicht dabei von Aprikosen- und Kirschfladen über Rhabarberfladen, Fladen mit gemischtem Obst und frischen Früchten bis zum Blätterteigfladen.

Uns liegt es besonders am Herzen, das etwas Andere zu kreieren und unseren Kunden ausgezeichnete Geschmacksmomente zu bescheren, wie dies bspw. bei unserer hochwertigen Pâtisserie, unseren Reisfladen, Stollen, Gewürzkuchen, Beschipsten Printen und dem Pain Paillasse ist.

 

Unsere Backstube

Impressionen aus unserer Backstube

Schauen Sie mal rein bei uns, sehen Sie sich an was wir so machen und verfolgen Sie den Weg bis hin zum fertigen Produkt. Viele fleißige Hände sind aktiv, um unseren Kunden feinste Backwaren und andere Köstlichkeiten zu präsentieren.